2015年美食倶楽部春のフェアは「山の恵み」

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北九州産合馬のたけのこを取ってそのまま直送します

大目玉イベントです。注文を受けてから直接山の地権者採掘許可のもと、掘って掘りたてを皆さまに直送します。

1kg5,000円で販売される最高級ブランド合馬の筍

合馬たけのこ

合馬たけのこ

通信販売やデパートでは高級取引される合馬の筍。
注文を受けて、直接総出で掘りに行きます。どのくらいの大きさの筍かは掘ってみないと分かりません。

土付きで発送します。洗いません!鮮度が落ちるからです。
生々しい掘りたての筍を食べてみませんか?

土の割れ目を見つけるか、割れ目から芽がひょこっと数センチ出たものだけが極上品です。それらを掘ります。それだけに、数センチの目からはどのくらいの大きさなのか、掘り起こさなければ分かりません。お任せにて承ります。

 

 

旬の筍は4月上旬から。

商品品質重視の為お届け希望は不可で最短到着をお願いします。
例えば掘った後に1週間後の到着希望を頂いたとすると、この期間、やはり品質低下が始まります。掘ったらどんどん発送します。到着時間の調整などは、お問い合わせNOより配送会社さんとご相談頂ければ幸いです。

天然北海道産甘塩鮭カマ詰め合わせで柚子胡椒と共に

今度は北の大地から。山に流れる鮭を自宅で柚子胡椒や柚子の秘水と共に食べましょう。

鮭詳細(生産者よりメッセ-ジ)

鮭

天然北海道産の特徴は養殖物に多い、脂ドロドロで臭みがある鮭とは違い、絶妙な脂ののりが最高!!天然物でしか味わえない素敵な食感が、最高級品の証です

今年は鮭類の価格が高騰中!!この価格帯の鮭は大変貴重ですので宜しくお願い致します

 

 

 

 

 

 

おススメの召し上がり方①

カマごと塩焼に。
秘水をかけて召し上がると酸味が聞いて抜群に美味しいです。
(写真イメージ)

 

 

栃木産大ぶり鮎8尾で柚子の秘水と共に

山に流れる鮎を自宅で柚子胡椒や柚子の秘水と共に食べましょう。

鮎詳細(生産者よりメッセージ)

鮎

120gサイズの大きめの鮎です。

1尾ごとに袋に入っていて必要な分だけ解凍して調理が出来ます。

お皿に載せて提供する塩焼きなどに向いています。

 

 

 

 

 

 

 

おススメの召し上がり方①

是非くしに鮎を通して、塩焼に。
秘水をかけて召し上がると酸味が聞いて抜群に美味しいです。

おススメの召し上がり方②

鮎で釜飯はいかがですか?
甘い醤油ダレで鮎と共に釜飯に。柚子胡椒を少し加えておいて、
ピリッと風味を増す釜飯もおススメです。

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伍代長谷部 店主

手土産用、イベント用など目的に沿ってフルオーダーのパッケージ開発から着手する事も可能です。ご予算・個数に合わせて様々なご提案が出来ますので、お気軽にお問合せ下さい。

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2016年おすすめピックアップ

■オススメ 1:初めての方
会員登録完了したら必ず初めての方セットをご利用下さい。
全種を少量ずつ試す事が出来る3ヶ月分パックが大変お得です。

■オススメ 2:送料
伍代長谷部は高級柚子胡椒です。「高くても本場が良い!」って方向けです。但し、送料については、全国一律550円で5,000円以上は送料無料です。発送件数が安定している事によって、どこよりもお得な配送を実現します。

■オススメ3:ギフト用自宅用豊富
ご自宅用の定期販売、リピーター様用招待制販売、ギフト用商品など様々にパッケージを50種前後常時展開しています。会員様はきっと欲しいぴったりなご注文が見つかる事間違いナシ。

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最終更新日:2017.1.23
次回更新予定日:2017.1.24
次回出荷日:2017.1.24